Tereyağı

Tarım ve Orman Bakanlığı, tereyağı ve sadeyağın üretiminden depolama ve pazarlamasına kadar olan süreçlere yönelik bir dizi yeni düzenlemeleri duyurdu. Bildiride, eserlerin hijyenik kurallarda üretilmesi, ambalajlanması ve etiketlenmesi üzere değerli …

Türkiye İstatistik Kurumu datalarından derlenen bilgiye nazaran, ülkede tereyağı üretimi geçen yıl dalgalı bir seyir izledi. Ocak 2024’te 9 bin 209 ton tereyağı üretilirken bu sayı mayısta 8 bin 615, eylülde 7 bin 731 ve Aralık 2024’te 8 bin 945 bin …