Patates

Tarım ve Orman Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar ve Siyasetler Genel Müdürlüğü’ne bağlı olarak faaliyetlerini sürdüren Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak, ıslah çalışmalarına ait bilgiler aktardı. Son yıllarda altyapı …

Besin Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, 5 yaşındaki Ece Melisa Mercankaya’nın İzmir’de patatesli köfte, 60 yaşındaki Servet Polat’ın ise kumpir yedikten sonra zehirlenerek hayatlarını yitirmeleri hakkında dikkat çeken açıklamalarda …

Niğde’de patates üreticileri tarladan kaldırdığı mahsulü satamadı. Saksılara kadar ekin denilince ekimi artıran çiftçiler, “Büyük holdingler, bir kasabanın ektiği patatesi ekiyor” diyerek uğraş edemediklerini söyledi. CHP Tarım ve Orman Bakanlığı …

Geçen yıla nazaran patates fiyatları değerli ölçüde düştü. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) bilgilerine nazaran, 2024’te patateste yüzde 59,8’lik bir fiyat düşüşü yaşandı. Bu düşüş, market raflarına da yansıdı. Geçen yıl 50-80 TL ortasında satılan …

Uzman, en güzel tekrar ısıtma sisteminin başlangıçta hazırladığınız patates türüne/stiline nazaran değişebileceğini açıklıyor. Örneğin, “Fırında pişirilmiş patatesler, 180 derece fırında 10 ila 15 dakika boyunca alüminyum folyoya sarılmış olarak yine …