Pidede kıyma var sanıp yemişiz ama. İçinden çıkan pes dedirtti

Tarım ve Orman Bakanlığı, talkit veya tahşiş yapılan eserleri açıklamaya devam ediyor. Besinlere haksız yarar uğruna karıştırılanlar ‘pes’ dedirtiyor. Halkın sıhhatini hiçe sayan firmalara daima yenileri ekleniyor.

Aralarında ünlü markaların da olduğu köfteye domuz eti koyanlar, sucuğa at ve geyik eti karıştıranlar, çiğ adanaya kalp ekleyenlerle uzayıp giderken listeye pide de eklendi.

KIYMAYA KALP KARIŞTIRMIŞ

Bakanlığın yayınladığı son listede Denizli’den de bir işletme aldı. ‘Er Pide Salonu’ isimli işletmenin sattığı pidedeki kıymaya sakatat (kalp) karıştırıldığı ortaya çıktı.

İfşa edilen firmanın eser ismi kısmında dana eti ve yağı, domates, soğan, maydanoz ve tuzdan oluşan “pide harcı” tabiri yer aldı.

Uygunsuzluk kısmında ise “sakatat(kalp) tespiti” sözü yer aldı.