Uzman, patates modülleriniz eşit büyüklükte değilse, “Bu çoklukla birtakım modüllerin fazla pişmesi ve oburlarının gereğince pişmemesiyle sonuçlanır, bilhassa haşlarken yahut kızartırken.” diye açıklıyor.

Bunun yerine uzman, patatesleri dikkatli ve eşit bir biçimde dilimlediğinizden yahut parçaladığınızdan emin olmak için kesme tahtası üzerinde biraz daha fazla vakit geçirmenizi öneriyor. “Bu yalnızca eşit pişirmeyi teşvik etmekle kalmaz, birebir vakitte yemeğinizin sunumunu da geliştirerek daha cazip hale getirir.” diye ekliyor.