Kayseri’de bir bisküvi firmasının 1990’lı yılların başında ürettiği bebe bisküvisinin ambalajında bebeklik fotoğrafıyla reklam yüzü olan Begüm Büyüknalbant, tıpkı işletmede 11 yıldır satın alma ve kurumsal irtibat yöneticisi olarak çalışıyor.

Aile işletmesinde 3. jenerasyon olarak çalışan 35 yaşındaki 2 çocuk annesi Büyüknalbant, AA muhabirine, 3 kardeşiyle çalıştıklarını, Borsa İstanbul’da süreç gören şirketi büyütme yolunda ilerlediklerini söyledi.

Büyüknalbant, yıllık 18 bin ton kapasiteyle tam otomatik sınırlarda üretim gerçekleştirdiklerini belirtti.

AMBALAJDA REKLAM YÜZÜ OLMUŞ

Henüz bebekken firmada reklam yüzü olarak yer aldığını ve enteresan bir meslek öyküsü olduğunu anlatan Büyüknalbant, 2012 yılından itibaren şirkette çalışmaya başladığını lisana getirdi. Büyüknalbant, şunları kaydetti:

“Bu duruma çabucak gelmedim. Birinci yıllarımda önlüğümü giyerek besin teknikeri olarak çalışmak istedim. Burası bir aile şirketiydi ve bana her vakit bir masa ve koltuk vardı ancak ben üretim işleyişini öğrenmek istiyordum. Ağabeyime ve babama bunu söyledim, ‘Önlüğümü giyeceğim ve üretimde çalışacağım, işleyişin nasıl olduğunu öğrenmek istiyorum.’ dedim. Besin teknikeri olarak başladım, aslında işletme mezunuyum. Paketlemeden bisküvi toplamaya, kolilemeden tarihlemeye kadar birçok alanda çalıştım. 1990’lı yılların başında bebe bisküvisi üretirken ambalajda reklam yüzüydüm. Bir usta başı beni oradan tanıdı ve beni deşifre etti. Besin teknikeri olmadığım anlaşıldı. Rotasyonlar yaparak üretimin akabinde öteki ünitelere geçtim, artık bu konumda devam ediyorum.”

ÇALIŞANLARIN YARISI KADIN

Kadın istihdamına değer verdiklerini lisana getiren Büyüknalbant, 212 çalışandan 98’inin bayanlardan oluştuğunu söyledi.